Tutustu tarinaamme, arvoihimme ja ihmisiin Farmthetable Blogin takana
Farmthetable Blogi sai alkunsa vuonna 2018, kun joukko luomuruoan ystäviä ja ravitsemusalan ammattilaisia päätti yhdistää voimansa. Halusimme luoda luotettavan tietolähteen ja innostavan yhteisön luomuruoasta kiinnostuneille suomalaisille.
Alun perin pieni harrastajablogi on kasvanut vuosien varrella Suomen suosituimpien luomuruoka-aiheisten sivustojen joukkoon. Olemme ylpeitä siitä, että voimme jakaa asiantuntemustamme ja intohimoamme puhdasta, terveellistä ja kestävästi tuotettua ruokaa kohtaan.
Tavoitteemme on aina ollut jakaa luotettavaa ja tutkimuksiin perustuvaa tietoa luomuruoasta ymmärrettävässä ja inspiroivassa muodossa. Haluamme osoittaa, että luomuruoka voi olla sekä herkullista, terveellistä että ympäristöystävällistä.
Nämä periaatteet ohjaavat työtämme
Uskomme, että ruoka on lääkettä. Edistämme ruokavalintoja, jotka tukevat kokonaisvaltaista terveyttä ja hyvinvointia.
Kannustamme valintoihin, jotka kunnioittavat planeettaamme ja auttavat säilyttämään sen tulevillekin sukupolville.
Tuemme eläinten hyvinvointia ja reiluja työoloja koko ruokaketjussa tuottajista kuluttajiin.
Tarjoamme faktapohjaista tietoa, joka auttaa lukijoitamme tekemään tietoisia valintoja ruokansa suhteen.
Ihmiset, jotka tekevät Farmthetable Blogista erityisen
Perustaja, ravitsemusasiantuntija
Maija on koulutukseltaan ravitsemusterapeutti, joka on erikoistunut kasviperäiseen ravitsemukseen. Hän on kirjoittanut kaksi kirjaa luomuruoasta ja on intohimoinen puutarhuri.
Kokki, ruokatoimittaja
Juho on kokenut keittiömestari, joka on työskennellyt useissa arvostetuissa ravintoloissa ennen siirtymistään ruokajournalismin pariin. Hän kehittää ja testaa kaikki blogimme reseptit.
Ympäristöasiantuntija
Laura on ympäristötieteiden maisteri, joka on erikoistunut kestävään maatalouteen ja ruokajärjestelmiin. Hän kirjoittaa blogiin ruoan ympäristövaikutuksista ja luomuviljelyn eduista.
Luomuviljelijä, tuottaja
Petri on toisen sukupolven luomuviljelijä, joka pyörittää perheen maatilaa Pohjois-Karjalassa. Hän jakaa blogissa käytännön näkökulmia luomuviljelyyn ja maatalouden arkeen.
Luotettavat organisaatiot, joiden kanssa teemme yhteistyötä
Kurkistus työhömme ja tapahtumiin
Tilaa uutiskirjeemme saadaksesi viimeisimmät artikkelit, reseptit ja vinkit suoraan sähköpostiisi.